コンセプトConcept
重厚な一枚板のカウンターが印象的な、大人のための隠れ家「WHISKEY CAT（ウイスキーキャット）」
300種類を超えるシングルモルトウイスキーのコレクションと、最高の一杯として提供されるギネス生ビール。
専門知識を持つバーテンダーが、お客様の好みに合わせた至高の一杯をご提案いたします。
静かに流れる時間の中で、琥珀色の美酒とともに贅沢なひとときをご堪能ください。
メニューMENU
シェフのおまかせコース
フォアグラのソテー
鴨のロースト
ヴィンテージワインペアリング
鴨のコンフィ
エスカルゴのブルゴーニュ風
ブイヤベース
クレーム・ブリュレ
ギャラリーGallery
落ち着いた和の趣を感じる、ゆったりとしたカウンター席。
店主自ら市場で買い付ける、その日一番の厳選した旬の食材。
素材の味を最大限に引き出す、職人による丁寧な手仕事。
お料理に合わせた各地の銘酒を、豊富に取り揃えております。
アクセスAccess
〒860-0806 熊本市中央区花畑町10-19
10-19 Hanabata-Chou, Chuo-ku, Kumamoto
営業時間: 月ー木 19:00 - 25:00 金･土 19:00 - 26:00
店休日: 日曜日（年末年始・GW・連休時期はお問い合わせください）
シートチャージ: ￥500
Tel: 096-356-2818
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